06.04.2017 17:41


Ľudia spoznali ajurvédu, nový trend v stravovaní

Autor: Nikola Sibylová | Kurz: Stisk | Kategorie: Zpravodajství

Najnovšie trendy v stravovaní odborníci prezentovali na akcii banskobystrického dňa zdravej výživy. Pozornosť medzi návštevníkmi vzbudila prednáška o ajurvéde. Tento alternatívny druh medicíny povoľuje jesť mäso aj mliečne výrobky. Ľudia by sa však mali zrieknuť alkoholu a podstúpiť masáže, niekedy aj múkou. 

Organizátori banskobystrického dňa zdravej výživy pripravili pre návštevníkov ochutnávku zdravých potravín. (autor: Nikola Sibylová)

Banská Bystrica - Víkendová akcia ku dnu zdravej výživy v Banskej Bystrici predstavila prednášky odborníkov na stravovanie v dvadsiatom prvom storočí. Prednášku o ajurvéde v každodennom živote prezentoval ajurvédsky odborník Andrej Valentovič. „Kombináciou vhodnej stravy, byliniek, detoxikáciou organizmu a masážami sa človek dostane do rovnováhy,“ zdôraznil.


Ajurvéda je učenie o zdraví, ktoré vzniklo na Srí Lanke. Študuje sa v rovnakej dĺžke ako klasická medicína. Svetová zdravotnícka medicína ajurvédu uznala ako ucelený medicínsky systém. „Aj napriek rozmáhajúcemu sa trendu jej pôsobenia vo svete sa názory na jej účinky medzi ľuďmi rozchádzajú,“ vysvetlila študentka medicíny Nikola Kalauzová.


Valentovič kladie dôraz predovšetkým na vyváženú stravu. „Rovnováhu tela môže človek dosiahnuť správnou kombináciou potravín. V ajurvéde človek prijíma predovšetkým rastlinnú stravu, ale nevyhýba sa ani mliečnym výrobkom a mäsu,“ povedal. Systém rozlišuje tri typy ľudí a na základe toho odborník pripraví klientovi presné zloženie jedálnička.


Ajurvédska konzultantka Eva Valentinovič zdôrazňuje dôležitost rovnováhy. „Najdôležitejšie je, aby človek za jeden deň prijal potraviny sladkej, slanej, kyslej aj horkej chute. Klienti nesmú piť alkohol,“ zhodnotila. Odhodlaní nadšenci majú možnosť absolvovať týždňové až mesačné ajurvédske pobyty na Srí Lanke. „Zobudíte sa ráno o piatej a so slnkom cvičíte jogu. Ak máte šťastie, tak vám naordinujú medovú masáž. Mňa masírovali múkou,“ doplnil Valentovič.


Podľa odborníka na výživu Jakuba Strigáča sa záujem ľudí o zdravý životný štýl zvyšuje s rastúcim hektickým spôsobom života. „Ľudia často vyhľadávajú informácie o rôznych druhoch cvičenia a o zdravej strave,“ vysvetlil. Človek by sa podľa Strigáča mal vedieť zorientovať vo všetkých trendoch, ktoré mu trh ponúka a predovšetkým počúvať signály svojho tela. „Moderná medicína veľmi ťažko prijme ajurvédu. Odporúčam svojim klientom hlavne spoliehať sa na svoj rozum a radšej sa sústredím na komplexné zostavenie jedálnička než na členenie potravín na vhodné a nevhodné podľa určitej typológie,“ dodal.


Ľudské zdravie je v rukách každého človeka. Kalauzová tvrdí, že je dôležité to, čomu dôveruje sám pacient. „Psychika človeka hrá veľkú úlohu v zotavení, a ak niekto verí, že mu ajurvéda pomôže, možno sa zaobíde aj bez medicínskeho zásahu,“ zhodnotila. Strigáč dodáva, že najdôležitejšia je prevencia pred chorobami. Význam prevencie a starostlivosti o telo si ľudia celosvetovo pripomínajú siedmeho apríla Medzinárodným dňom zdravia.

Klíčová slova: zdravie, svetový deň zdravia, ajurvéda, alternatívna medicína, stravovanie

Fotogalerie

Hodnocení příspěvku

1 | 2 | 3 | 4 | 5 (1 - nejhorší, 5 - nejlepší)

Vkladání nových komentářů skončilo.