Detail autora


Tomáš Klíma


E-mail: 450377@mail.muni.cz

Příspěvky autora

Kávu pro všechny: příprava kafe zní v Brně na každém rohu

Kávu pro všechny: příprava kafe zní v Brně na každém rohu

Česká Mekka kávy nebo město kaváren. Označení, kterými bývá v poslední době čím dál častěji Brno titulováno. O zdejších kavárnách psal i americký deník New York Times. Časopis Forbes pak nabídl čtenářům žebříček nejlepších brněnských kaváren. Kavárenství tu podporuje i město. Právě na toto téma připravilo informační centrum pro turisty tištěnou brožuru. Brno a káva jdou ruku v ruce už od první republiky. Některé kavárny z této doby dokonce fungují dodnes – například kavárna Slavia v Solniční ulici, na jejíž venkovní zahrádce si vychutnával kávu se sifonem i Bolek Polívka coby Bohumil Stejskal v komedii Dědictví aneb Kurvahošigutntág.

Tomáš Klíma | 01. 05. 2018 21:15