Detail autora


Laura Kovácsová


E-mail: 427380@mail.muni.cz

Příspěvky autora

Byť (s) vegánom v Brne, alebo Brno je raj alternatívneho stravovania

Byť (s) vegánom v Brne, alebo Brno je raj alternatívneho stravovania

Ak človek žije v meste akým je práve Brno, nemal by mať problém nájsť vhodnú reštauráciu nech už sa stravuje akokoľvek. Medzi nami sú však aj takí, ktorí majú svoj jedálniček niečím odlišný od toho bežného. Ide predovšetkým o ľudí s bezlepkovou a bezlaktózovou diétou a čoraz väčšou časťou sú aj vegetariáni a vegáni. Majú ešte špecifickejší jedálniček, pretože najmä z presvedčenia vynechávajú mäso či dokonca všetky živočíšne produkty, ako sú mliečne výrobky a vajíčka. Niektoré z bežných reštaurácií nemajú jedálniček značený veľmi dobre, a preto je potrebné starostlivo lúštiť a prípadne sa dopýtať čašníka, či je jedlo „bezpečné“. To je na jedného niekedy skutočne priveľa a dokáže to pokaziť chuť. VEGALITE je miesto, kde sa čapujú rôzne druhy piva a podávajú tradičné české jedlá upravené do cruelty free podoby, teda bez živočísnych produktov. Je to vôbec reálne? Sviečková bez mäsa? FSSever ponúka odpoveď.

Laura Kovácsová | 14. 12. 2014 23:39